Resep Masakan Soto Daging Betawi Empuk Untuk Berbuka Puasa

By
Resep Masakan Soto Daging Betawi Empuk Untuk Berbuka Puasa

Soto Betawi. Wow, siapa sih yang tidak suka dengan makanan kuah yang sangat lezat dengan ciri khas daging empuknya ini? Pastinya banyak orang yang suka deh dengan masakan yang satu ini. Resep Masakan soto daging betawi ini juga sangat cocok lho untuk Anda hidangkan di waktu berbuka puasa. 

Dijamin deh nafsu makan keluarga Anda akan membuncah seketika menghirup segarnya kuah soto daging Betawi dan merasakan sensasi nikmatnya. Bagi Anda yang tertarik membuat sajian spesial ini untuk keluarga di rumah, disini kami berikan informasi resepnya secara lengkap dan detail untuk Anda. Bahan dan cara pembuatan juga akan kami bahas disini!

Resep Masakan Soto Daging Betawi Untuk Berbuka Puasa

Resep Masakan Soto Daging Betawi Untuk Berbuka Puasa

ahmdhfzh
Mungkin Anda butuh waktu sekitar 30 menit untuk memasak masakan yang sangat spesial ini. Untuk membuat masakan soto daging betawi untuk berbuka puasa ada beberapa bahan yang perlu Anda siapkan. Apa saja bahan – bahan yang perlu Anda siapkan tersebut?
Porsi
-
Waktu Persiapan
-
Waktu Memasak
-
Total Waktu
-

Bahan-Bahan

  • Minyak untuk menumis secukupnya

  • 600 gram Daging sapi/kambing.

  • 3 liter air

  • 2 buah kentang yang telah dikupas lalu dipotong sesuai selera

  • 500 cc santan kental

  • 2 buah cengkeh

  • 1 batang serai yang dimemarkan

  • 2 lbr daun salam

  • 3 sachet penyedap rasa

  • Garam, gula, dan lada secukupnya

  • 2 buah Cabai merah berukuran besar

  • 6 buah bawang merah

  • 4 buah bawang putih

  • Tambahkan jahe, lada, dan sedikit garam

Cara Memasak

1
Pertama – tama Anda tumis semua bumbu yang telah Anda haluskan dan tunggu sampai bumbu – bumbunya tercium aroma harum.
2
kemudian Anda didihkan air dan masukkan kedalamnya bumbu penyedap rasa yang tadi telah Anda siapkan, cengkeh, serai dan daun salam.
3
Setelah adonan air tadi mulai tercampur, Anda tambahkan bumbu halus yang telah ditumis kedalam panci dan Anda tambahkan santan serta Anda aduk merata.
4
Selanjutnya anda masukkan potongan daging dan kentang ke dalam panci lalu Anda masak kurang lebih 15 sampai dengan 20 menit sampai kuahnya mengental dan harum. Jangan lupa Anda tambahkan sedikit garam, gula dan lada sesuai selera.

Catatan

Demikian artikel resep yang kali ini bisa kami berikan untuk Anda. Semoga informasi diatas mengenai Resep Masakan Soto Daging Betawi Untuk Berbuka Puasa bermanfaat.

Leave a Comment

Your email address will not be published.

You may also like