Resep Minuman Boba Milk Tea

By
Resep Minuman Boba Milk Tea

Resep Minuman Boba Milk Tea – Boba yang juga dikenal dengan bubble dan pearl ini merupakan salah satu jenis minuman pelengkap kekinian yang sudah lama beredar di Indonesia. Biasanya boba ini terdapat pada minuman seperti teh susu, gula merah, dan minuman menyegarkan lainnya. Bola-bola hitam atau yang dikenal dengan sebutan boba ini memiliki rasa yang unik, karena terasa kenyal saat dikunyah.

Bagi anda yang ingin melayani atau mungkin sedang memulai bisnis, minuman boba ini bisa anda jadikan sebagai referensi. Tidak ada salahnya kalian semua belajar membuat boba sendiri di rumah ataupun cafe. Disini kami akan membahas mengenai Resep Minuman Boba milk tea yang bisa Anda coba di rumah.

Nah, untuk membuat boba enak ini, kalian bisa menggunakan 2 macam tepung. Yang pertama Anda bisa menggunakan tepung tapioka, selain itu Anda juga bisa menggunakan tepung sagu. Untuk resep kali ini kita akan menggunakan bahan utama tepung sagu. Yuk simak resep praktis membuat minuman boba yang enak.

Resep Minuman Boba Milk Tea

Bahan Boba:

  • 200gr tepung sagu
  • 80gr gula merah dan gula aren
  • 130 mili air (tambahkan untuk rebusan boba)

Cara Membuat Boba:

  1. Siapkan alat dan bahan yang di perlukan untuk membuat boba.
  2. Didihkan air dalam panci, lalu tambahkan gula aren dan gula merah. Aduk hingga semua larut, lalu matikan api.
  3. Masukkan tepung sagu dan aduk hingga membentuk adonan. Jika sudah membentuk adonan, keluarkan dari loyang.
  4. Setelah itu siapkan tempat dan taburi sedikit tepung sagu. Uleni adonan dan taburi sedikit tepung sagu sampai rata.
  5. Setelah adonan selesai, ambil sebagian adonan untuk di bentuk memanjang atau lonjong. Kemudian, potong kecil-kecil dan dibentuk bulat.
  6. Masukkan boba ke dalam wadah berisi tepung sagu agar adonan tidak lengket saat direbus. Kemudian, tiriskan boba melalui saringan agar lapisan tepung tidak terlalu lengket.
  7. Panaskan air di panci lain, masukkan boba. Rebus hingga boba matang dan mengkilat. Untuk memasak boba ini, dibutuhkan waktu kurang lebih ± 10-15 menit. Kemudian, angkat dan tiriskan.

Setelah boba berhasil dibuat, rasanya tidak mungkin langsung dinikmati tanpa minuman yang menyegarkan. Nah, ini dia salah satu resep minuman yang cocok disajikan dengan boba.

Boba Milk Tea

Minuman teh susu ini adalah salah satu minuman terbaik untuk disajikan dengan boba. Dibalik pembuatannya yang mudah, harga yang dibutuhkan untuk membuat minuman ini juga cukup terjangkau. Berikut cara membuat teh susu boba sendiri di rumah.

Bahan Milk Tea

  • 2 teh celup
  • 2 ml atau 4 sendok teh susu kental manis (bisa pakai krimer)
  • 150 ml air panas
  • 60gr es batu
  • Gula cair (sesuai selera)

Cara Membuat Milk Tea Boba

  1. Siapkan alat dan bahan yang akan digunakan.
  2. Larutkan teh ke dalam 150 ml air panas hingga berubah warna. Kemudian, buanglah teh celup bekas tersebut.
  3. Tambahkan gula secukupnya (opsional), setelah itu tambahkan 4 sendok makan susu kental manis atau krimmer. Lalu aduk minuman hingga tercampur rata.
  4. Ambil gelas saji, tambahkan boba dan es batu yang sudah disiapkan. Kemudian, tuangkan teh susu yang sudah jadi.
  5. Tambahkan topping lain sesuai selera. Teh Susu Boba siap disajikan.

Kisaran Harga Bahan Boba Milk Tea

  • Tepung sagu petani 500gr : Rp 11.500
  • Gula merah: Rp3.500
  • Gula aren: Rp 4.500
  • 1 sachet teh: Rp 1.500
  • 1 sachet susu kental manis: Rp 2.000
  • Total: Rp 23.000

Demikian ulasan artikel yang kami buat tentang Resep Minuman Boba milk tea, semoga bermanfaat.

Tags:

Leave a Comment

Your email address will not be published.

You may also like