Resep Pindang Iga Sapi Untuk Menemani Sahur Anda

By
Resep Pindang Iga Sapi Untuk Menemani Sahur Anda
sumber : masakapahariini.com

Menyediakan hidangan untuk sahur memang sangat sulit. Bukan sulit dalam menyiapkan masakannya akan tetapi sulit untuk menyesuaikannya dengan selera dan nafsu makan anggota keluarga di rumah. Mungkin juga Anda akan dibuat kebingungan untuk menentukan apa yang akan Anda sajikan untuk keluarga. Kami Memiliki satu jenis makanan rekomendasi makanan untuk Anda , sebuah masakan yang tidak terlalu pedas, berlemak si boleh asal jangan terlalu berlemak. Salah satu masakan sahur yang recommended untuk Anda yaitu resep masakan pindang asam iga sapi.

Anda bisa coba untuk kreasikan resep masakan pindang asam iga sapi ini di rumah untuk sahur. Tapi sebelum anda memulai memasaknya Anda harus siapkan dulu ya bahan – bahannya. Beberapa bahan-bahan yang dibutuhkan sudah tercatat di bawah ini.

Resep Masakan Pindang Asam Iga Sapi Untuk Sahur

Resep Masakan Pindang Asam Iga Sapi Untuk Sahur

ahmdhfzh
Siapkan dulu ya iganya karena iga adalah bahan utama yang perlu Anda siapkan. Selanjutnya siapkan juga bahan – bahan pendukung. Apa saja ya bahan – bahan pendukungnya? Simak lengkapnya dibawah ini ya!
Porsi
-
Waktu Persiapan
-
Waktu Memasak
-
Total Waktu
-

Bahan-Bahan

  • Siapkan 500gr iga sapi, potong dengan ukuran sesuai selera

  • Siapkan 200gr rebung siap pakai, potong ukuran korek api (Anda juga bisa memakai rebung kalengan)

  • Siapkan 3bh cabe merah besar, belah 2 lalu bakar

  • Siapkan 10bh cabe rawit, bakar

  • Siapkan 2 liter air tawar

  • Siapkan 1 bungkus penyedap rasa atau kaldu jamur

  • Siapkan 1 genggam asam jawa , padatkan lalu bakar hingga kehitaman agar asam tidak pecah

  • Siapkan 4bh bawang merah utuh, bakar

  • Siapkan 3bh bawang putih utuh, bakar

  • Siapkan 2 sendok makan kecap manis

  • Siapkan 1bh tomat merah muda, potong

  • Siapkan 2 lembar daun salam

  • Siapkan ½ sendok teh garam yodium atau himalaya

  • Siapkan 1 sendok makan gula pasir

  • Siapkan 1 batang sereh, memarkan lalu bakar sebentar

  • Siapkan 1 batnag lengkuas, memarkan lalu bakar sebentar

  • Siapkan ½ ruas jari kunyit, bakar

Cara Memasak

1

Pertama

Pertama untuk mulai memasak resep masakan ini Anda didihkan air terlebih dahulu, lalu Anda rebus iga sampai setengah lunak.
2

Kedua

Selanjutnya Anda bisa tambahkan bumbu penyedap rasa dan tunggu hingga kuahnya mendidih.
3

Ketiga

Kemudian Anda campur semua bahan kecuali tomat dan rebungnya kedalam rebusan. Anda rebus bahan-bahan dengan api kecil sampai lunak.
4

Terakhir

Terakhir anda masukkan rebung ke rebusan, lalu rebus sampai rebungnya matang. Kemudian masukkan tomat dan makanan bisa di hidangkan.

Catatan

Sangat mudah bukan cara membuatnya? Semoga artikel dari Resep Masakan Pindang Asam Iga Sapi Untuk Sahur bermanfaat. Selamat mencoba memasaknya dirumah.

Leave a Comment

Your email address will not be published.

You may also like